DIPLOMATURA UNIVERSITARIA EN NEGOCIO DEL VINO Y SOMMELLERIE

MODALIDAD ONLINE/SEMIPRESENCIAL

  • INICIO: lunes 20 de mayo 2024.
  • CURSADA: lunes y miércoles de 19:00 a 21:00 hs. hasta el 24 de junio (se cursa 1 mes en forma intensiva, dos veces por semana) luego solo se cursa los días lunes.
  • DURACIÓN: 15 meses.

Docentes: Sylvia Mendez, Alejandra Parra, Daniel Lopreiato y Ariel Veloso

Colaboradores : Claudia Quini ( es Directora de OIV y del INV ) , Roberto Gonzalez (Jefe en Enologia en Bodega Nieto Senetiner).

Podrás realizar Cata Técnica en todas las clases.

Si quieres puedes incluir dos clases de cata técnica en la sede de Bs As, mensuales los días martes de 19:00 a 21:00 hs (consultar valores).

DESTINATARIOS

Dirigido a Profesionales de áreas relacionadas al vino, gastronomía, vinotecas, distribuidoras, bodegas y/o periodistas, comunicadores o público en general que quiera iniciarse o perfeccionar sus conocimientos actuales en el mundo del vino.

PRESENTACIÒN

Esta Diplomatura está enfocada a quienes quieren iniciarse en el Negocio del Vino, y a quienes ya poseen conocimientos y desean profundizarlos. Para ello brindamos las herramientas necesarias para que los participantes conozcan los pasos de degustación y el desarrollo de su evaluación sensorial, los procesos productivos de la elaboración, el enoturismo, la gestión y el posicionamiento del negocio del vino a nivel nacional e internacional, las estrategias de Marketing y comunicación adecuadas para cada vino en particular y las tendencias que vienen para los próximos años.

OBJETIVOS

  • El alumno contará con una formación que le permitirá combinar conocimientos vitivinícolas y Enológicos.
  • Cata y técnicas de degustación.
  • Valor del terruño. Regiones Vitivinícolas.
  • Gestión de Negocio Nacional e Internacional.
  • Management y Liderazgo. Marketing y Comunicación especializada.
  • Conocer métodos de elaboración, diferentes estilos de vinos y su correcto servicio.
  • Desarrollar capacidades sensoriales que permitan describir un vino desde un punto de vista organoléptico.
  • Aprender a confeccionar un plan de negocios y de comercialización a nivel local e internacional, orientado a la industria del Vino.
  • Conocer nuevas estrategias de comunicación del vino.

TITULACIÒN

CERTIFICACIÓN UNIVERSITARIA – Universidad Escuela Argentina de Negocios. Programas Avalados por el INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura).

VER PROGRAMA DE ESTUDIO COMPLETO: 2024-DIPLOMATURA UNIVERSITARIA EN NEGOCIO DEL VINO Y SOMM

INSCRIPCIÒN: info@winexpertsarg.com

$45,000.00

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