MODALIDAD ONLINE

• INICIO: Martes 21 de mayo 2024.
• CURSADO: Martes  y Jueves de 19:00 a 21:00 hs hasta el 2 de Julio ( se cursan dos meses intensivos  dos veces por semana) luego solo se cursa solo los dias martes .
• DURACIÒN: 8 meses.

Docentes:  Sylvia Mendez , Ariel Veloso, Daniel Lopreiato y Lorena Larroque.

Colaboradores: Claudia Quini  (Ex Directora de INV y de la OIV ), Juan Pablo Díaz (Jefe de Enología Bodega López) y Roberto González (Jefe de Enología Bodega Nieto Senetiner).

DESTINATARIOS 

Dirigido a todos aquellos que quieran formarse en la parte técnica enológica, producir sus propios vinos y conocer la gestión administrativa de una bodega.

PRESENTACIÓN 

El desafío de producir calidad pone de manifiesto la escasa disponibilidad de recursos humanos, faltan técnicos capacitados dotados de conocimientos suficientes para llevar adelante establecimientos destinados a la elaboración de productos vínicos. Siempre que una nueva región nace, es necesario la experimentación y elaboraciones artesanales, esto se hace con el fin de observar el potencial de una región para luego realizar o aconsejar sobre inversiones más grandes en la región, por ejemplo. Por otro lado, es necesario el conocimiento de la elaboración en pequeña escala, así como también el conocimiento de las elaboraciones industrializadas.

Por medio de esta acción formativa queremos  instruir a futuros profesionales especialistas en el ámbito de la enología y de la dirección de empresas vitivinícolas, mediante el estudio de los contenidos propuestos, realizarás tus propios vinos y adquirirás nociones de administración, producción, logística, marketing entre otras.

OBJETIVOS

• Promover e incentivar el desarrollo de recursos humanos imprescindibles para el desarrollo económico de nuevas regiones vitivinícolas.
• Aprendan a elaborar sus propiox vinos.
• Proporcionar a nuestros egresados, conocimientos técnicos elementales que habiliten desempeñar tareas de control y seguimiento en procesos vitivinícolas con alto grado de profesionalismo.
• Confección de presupuestos y planes de inversión.
• Conocer la gestión administrativa de una bodega y sus procesos.
• Aprender acerca de la planificación estratégica y la gestión fiscal.

Podrás realizar Cata Técnica en todas las clases.

TITULACIÒN

CERTIFICACIÓN UNIVERSITARIA – Universidad Escuela Argentina de Negocios.

Programas Avalados por el INV ( Instituto Nacional de Vitivinicultura).

VER PLAN DE ESTUDIO COMPLETO 

INSCRIPCIÒN: info@winexpertsarg.com