Programa Universitario en Innovación enológica y economía del vino

$ 6,800.00

    DÍAS Y HORARIOS:

    -1er. Cuatrimestre: 2 de septiembre al 11 de diciembre de 2021, jueves de 19 a 22 hs
    (16 clases), sábados alternados de 9 a 12 hs (8 clases)
    – 2do. y 3er Cuatrimestres: 10 de marzo al 26 de noviembre de 2022, jueves de 19 a 22
    hs (36 clases), sábados alternados de 9 a 12 hs (13 clases)

    DURACIÓN: 73 CLASES

    PRESENTACIÓN
    La industria del vino necesita de grandes profesionales que tengan herramientas para desarrollarse tanto en el campo de la vitivinicultura y enología, como en finanzas y economía a nivel local e internacional. 

    En forma conjunta se ha realizado un importante trabajo de campo, con el fin de proporcionar el mejor contenido a los alumnos, profesorado y enfoque de enseñanza. 

    Nuestro programa permite a los estudiantes adquirir habilidades financieras y de gestión en la industria de las bebidas alcohólicas junto con un conocimiento teórico y práctico profundo de un entorno empresarial. 

    Ofrece conocimientos teóricos junto con consejos prácticos y orientación. 

    Excelente cuerpo docente y dimensión internacional 

    Nuestros profesores y expertos internacionales tienen gran trayectoria, son profesionales activos en la industria del vino. 

    Esto permite a los estudiantes recibir una oportunidad única de aprender de maestros exitosos y adquirir experiencia sobre cómo lograr los mejores resultados en su campo. 

     OBJETIVOS 

    • El alumno contará con una formación que le permitirá combinar conocimientos vitivinícolas y Enológicos. 
    • Valor del terruño. 
    • Gestión de Negocio Nacional e Internacional. 
    • Management y Liderazgo. 
    • Conocer métodos de elaboración, diferentes estilos de vinos y su correcto servicio. 
    • Desarrollar capacidades sensoriales que permitan describir un vino desde un punto de vista organoléptico. 
    • Aprender a confeccionar un plan de negocios 
    • Conocer nuevas estrategias de comunicación del vino.
    • Obtener la Formación que les permita generar mejoras, cambios y difusión de la actividad gastronómica y vitivinícola. 

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    VALOR
    15 cuotas de $6800
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