Diplomatura en Negocio del Vino y Sommellerie

Objetivos

El alumno contará con una formación que le permitirá combinar conocimientos:

• Vitivinícolas y Enológicos. Cata y técnicas de degustación. Valor del terruño. Regiones Vitivinícolas. Gestión de Negocio Nacional e Internacional. Management y Liderazgo. Marketing y Comunicación especializada.
• Conocer métodos de elaboración, diferentes estilos de vinos y su correcto servicio.
• Desarrollar capacidades sensoriales que permitan describir un vino desde un punto de vista organoléptico.
• Aprender a confeccionar un plan de negocios y de comercialización a nivel local e internacional, orientado a la industria del Vino.
• Conocer nuevas estrategias de comunicación del vino.
• Obtener la Formación que les permita generar mejoras, cambios y difusión de la actividad gastronómica y vitivinícola.

Duración: 39 clases y clases especiales con grandes profesionales y expertos del sector

Diploma Universitario emitido por la Escuela Argentina de Negocios.
Programa avalado por Bodegas de Argentina y Wine in Moderation Argentina.

DÍAS Y HORARIOS: 1er. Bloque Intensivo: martes y jueves del 19 de Enero al 23 de Marzo de 2021.
2do. y 3er Bloque: 25 de Marzo al 05 de Agosto de 2021 los días jueves de 19:00 a 22:00 hs.

Plan de Estudios: Diplomatura Universitaria en Negocio del Vino y Sommellerie (intensivo y segundo semestre)